-–убрики

 -я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 50513

ћ€со с картошкой под сыром

—реда, 01 ћарта 2017 г. 19:23 + в цитатник
ћ€со с картошкой под сыром

1 (580x450, 193Kb)
»нгредиенты
м€со 600 г
картофель 1 ⅕ кг
лук репчатый 3 шт.
сыр 400 г
сливки ½ стакана
сметана 2 ст. л.
соль по вкусу
перец по вкусу

2 (580x386, 112Kb)
Ћук нарезать кольцами.

3 (580x386, 108Kb)
 артофель нарезать кружочками.

4 (580x386, 148Kb)
ћ€со нужно брать не жилистое, лучше м€коть. Ќарезать м€со пластинами.

5 (580x386, 156Kb)

ќтбить любым удобным вам способом с двух сторон. ѕосолить и поперчить с обеих сторон.

6 (580x386, 115Kb)

—мазать форму растительным маслом. Ќа дно выложить треть картофел€, сверху — половину лука. ѕосолить.

7 (580x386, 165Kb)
¬ыложить 1/2 часть м€са.

8 (580x386, 122Kb)
ѕовтор€ем слои: еще треть картофел€, друга€ половина лука — посолить.

9 (580x386, 167Kb)
¬ыложить оставшеес€ м€со.

10 (580x386, 124Kb)
—верху выложить последнюю треть картофел€.

11 (580x386, 105Kb)
—ыр натереть на терке. —мешать сметану, сыр и сливки.

12 (580x386, 139Kb)

ѕокрыть сверху сырным соусом. ƒл€ такого количества ингредиентов нужно брать блюдо побольше (у мен€ 28 см), потому что сыр немного потек при запекании. —верху накрыть фольгой или силиконовым ковриком и запекать в хорошо разогретой духовке при 200°— 1 час. —н€ть фольгу/коврик и запекать до рум€ного цвета еще 10 мин. √отовность провер€ем по картофелю. ѕри€тного ужина!

»сточник www.edimdoma.ru

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



altinira   обратитьс€ по имени —реда, 01 ћарта 2017 г. 20:21 (ссылка)
—пасибо! ¬кусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку