-–убрики

 -я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 52489



Ћимонный кекс с цукатами.

¬торник, 01 Ќо€бр€ 2011 г. 13:30 + в цитатник
»сточник
1301124539_keks_s_cykatami (650x560, 68Kb)
 ексы люб€т все. Ёту вкусную нежную выпечку готовить совсем несложно.
Ќикаких премудростей!
—тоит попробовать один раз и в будущем вариации этого рецепта не представ€т дл€ вас сложности.
Ћимонный кекс с цукатами Ч воздушное тесто, при€тна€ кислинка и аромат лимона вам придетс€ по вкусу.



ѕотребуетс€:


Х 1,5-2 стакана муки,
Х 1 стакан сахара,
Х 4 €йца,
Х 180 гр. сливочного масла,
Х 1 пакетик ванильного сахара,
Х 0,5 пакетик разрыхлител€,
Х 1 лимон,
Х 0,5 ч.л. соли,
Х 200гр. цукатов.
ƒл€ глазури:
Х150 г сахарной пудры,
Х2 столовые ложки молока.

ѕриготовление:


÷укаты залить стаканом воды и оставить на несколько минут дл€ разм€гчени€.
«атем воду слить и дать цукатам немного подсохнуть, выложив на полотенце.
ћасло с сахаром растереть до пышной массы.
ѕостепенно по 1-му ввести €йца.
¬сыпать ванильный сахар и соль.
 ожицу лимона натереть на терке, а из м€коти отжать сок.
ƒобавить лимонный сок и цедру в €ично-масл€ную массу.
«атем, посто€нно размешива€, всыпать муку и разрыхлитель.

ѕолучив однородную массу, тесто осторожно соединить с цукатами и аккуратно перемешать.
‘орму дл€ кекса смазать маслом и посыпать мукой.
¬ыпекать при температуре 180 градусов около 40 минут.
 екс проверить на готовность, проткнув в нескольких местах спичкой.

√отовый кекс выложить на блюдо с бумажной салфеткой.
ѕокрыть белой глазурью или посыпать сахарной пудрой (по желанию).ƒл€ белой глазури понадобитс€ 150 гр.сахарной пудры и 2 стол ложки молока.
–убрики:  выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



Elena_Turkas   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 Ќо€бр€ 2011 г. 13:39 (ссылка)
023510670 (300x300, 60 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NINA_253   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 Ќо€бр€ 2011 г. 17:40 (ссылка)
»нтересный рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»вушка_777   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 22:09 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
elens13   обратитьс€ по имени —реда, 14 ћа€ 2014 г. 13:29 (ссылка)
очень красиво!спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку