-Рубрики

 -Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 52564


Просто чудо! Простое, но до невозможности вкусное!

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 00:25 + в цитатник
Источник


1.
6357360157_f1e0d5c5f3 (500x334, 85Kb)

2.
6357360451_9323aeb796 (500x334, 72Kb)
Ингредиенты:
Для кокосовых шариков:
1 банка сгущенки
кокосовая стружка (в емкости для замера жидкостей примерно 600 мл.)

Для молочной помадки:
120 гр. сливочного масла
60 гр. сахарной пудры
220 гр. сухого молока (может понадобиться чуть больше или чуть меньше, так как сухое молоко всё разное)
2 чайных ложки сливок (жидких сливок)
50 гр. кедровых орешков
20 гр. кешью

1 (333x500, 70Kb)
Что делать?

Итак, друзья, кокосовые шарики. Их делать ооочень легко (напоминаю, что чудо сегодня простое). Сгущенку соединяем с кокосовой стружкой.

2 (333x500, 59Kb)
Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на полчаса, чтобы кокос пропитался сгущенкой.

После этого начинается процесс под кодовым названием «кручу-верчу, сделать сладости хочу». Катаем… нет, не вату, катаем шарик. Потом опускаем его в воду и обмакиваем в кокосовой стружке. В воду, чтобы стружка лучше прилипала. Всё, наш первый шарик готов! Повторяем процедуру примерно 30 раз )))
3 (333x500, 61Kb)
Отправляем всю партию в морозилку для полного охлаждения. Есть можно уже минут через 20-30.

Переходим к сотворению чуда №2 на сегодня – к созданию кубиков из молочной помадки.
Хотя, на самом деле, они могут быть любой формы, которую мы придумаем - пирамидой, октаэдром, тетраэдром, додэкаэдром и даже... колбаской! Но, так как мы делаем сегодня простое чудо, то и форму придадим простую.

Итак, смешиваем чуть подтаявшее сливочное масло с сахарной пудрой, сухим молоком.
4 (333x500, 71Kb)
Добавим сливки и кедровые орехи. И начинаем месить всё руками, пока масса не приобретет однородную консистенцию. Количество сухого молока и сливок может немного варьироваться. Помадка должна быть средней мягкости. После этого немного охладите ее, поставив в холодильник (не морозилку!) минут на 10.

Вот теперь лепим кубики, украшаем их сверху орешками. Раскладываем сладости на тарелке...
5 (333x500, 62Kb)
и ставим их морозилку. Ждём минут 20-30 пока они подмерзнут.

Подавать

Сладости просто идеально подходят для завтрака!
Подавать их лучше всего охлажденными, а хранятся они в холодильнике.
И когда пробуешь эти волшебные молочные сладости, невольно возникает мысль: «мммм… это же просто чудо!»

За вкусные фото спасибо www.singareev.ru!


1.
6 (333x500, 90Kb)

2.
7 (500x334, 68Kb)

Всем, кто любит хорошее кино рекомендую, не выходя из дома, сидя у своего любимого компьютера, посетить сайт kino-team.ru. Здесь вы сможете посмотреть hd фильмы онлайн хорошего качества. Большой выбор как отечественных, так и зарубежных фильмов. Приятного вам просмотра!
Рубрики:  десерты


Процитировано 163 раз
Понравилось: 16 пользователям

natashenka6464   обратиться по имени Четверг, 22 Декабря 2011 г. 01:01 (ссылка)
Как вкусно,даже на мониторе.Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
YaTan   обратиться по имени Четверг, 22 Декабря 2011 г. 02:01 (ссылка)
Так и хочеться откусить кусочек!
Ответить С цитатой В цитатник
marmelatka28   обратиться по имени С П А С И Б О ! ! ! Четверг, 22 Декабря 2011 г. 09:12 (ссылка)
Боже, как вкусно. И прощай моя фигура. Сделаю обязательно на Новогодний стол.Спасибо за МК
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
dulia   обратиться по имени Четверг, 22 Декабря 2011 г. 15:57 (ссылка)
Какая нежность! Просто до гениальности! Спасибо, что поделились :)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
-Айшенур-   обратиться по имени Четверг, 22 Декабря 2011 г. 16:38 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Корнейчук_Лидия   обратиться по имени Четверг, 22 Декабря 2011 г. 18:40 (ссылка)
Какой интересный рецепт))И наверно очень вкусно!:heart:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 21:36ссылка
да, я не пробовала, но тоже очень понравилось!:mms_smile:
Ирина_ЭЛ   обратиться по имени Пятница, 23 Декабря 2011 г. 00:54 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
almilla   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 01:26 (ссылка)
Спасибо. Очень нежно смотрится
Ответить С цитатой В цитатник
Бабушка-Ладушка-   обратиться по имени Суббота, 27 Октября 2012 г. 15:21 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку