-–убрики

 -я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 52393



¬оздушна€ творожна€ запеканка с черносливом и €блоками.

—уббота, 14 январ€ 2012 г. 21:06 + в цитатник
÷итата сообщени€ Dushka_li ¬оздушна€ творожна€ запеканка с черносливом и €блоками.

ќгромна€ благодарность автору: mama tasi

Ёто очень простое в исполнении и очень вкусное и сочное блюдо. Ётот рецепт самого попул€рного десерта, в нашей семье. ¬ составе мен€ютс€ лишь фрукты. «ан€тые хоз€йки оцен€т!!! –екомендую!


»нгредиенты:

“ворог домашний, жирный масл€нистый 500-600гр.
—ливки жирные 150мл.
ћолоко сгущенное с сахаром пол банки (ориентируйтесь на свой вкус)
яйцо куриное3шт.
ѕудинг ванильный (сухой) 80гр.
ћанка 1-3ст.ложки (зависит от качества творога)
„ернослив свежий 10шт. (или крупна€ красна€ слива)
яблоки сладких сортов 1-2шт. (разрезать каждое на 6-8частей, удалить семенную коробку)
‘орма d 22см.
Ѕумага дл€ выпечки.

ѕриготовление:

“ворог перекладываем в миску, разминаем картофелем€лкой (если творог с крупинками можно протереть через сито, € очень не люблю эту процедуру) добавить €йца и сливки, перемешать, не взбивать.


¬ сгущЄнное молоко всыпать пудинг и перемешать, это нужно сделать, чтобы суха€ смесь равномерно распределилась в запеканке.



ƒобавл€ем сгущЄнку с пудингом в творожную массу, перемешиваем. „ернослив, порезанный кусочками, соедин€ем с тестом. ≈сли у вас был нежный, жидкий творог, добавьте в тесто 2-3ст.ложки манки.


ѕерекладываем массу в форму, дно лучше застелить бумагой дл€ выпечки.
¬ерх разравниваем и украшаем ломтиками €блок по своему вкусу.


¬ыпекаем в духовке при 180град, до готовности, на дно духовки стоит поставить миску или сковороду с водой. ѕоказатель готовности Ц схвативша€с€ масса по всей поверхности (серединка не должка дрожать как у чизкейка.)
ƒать остыть в форме и можно подавать.


ѕри€тного аппетита ¬ам и ¬ашим близким!
–убрики:  выпечка
ћетки:  

ѕонравилось: 5 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
галчонок_€   обратитьс€ по имени запеканка ¬оскресенье, 15 январ€ 2012 г. 13:32 (ссылка)
спасибо попробую
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
едена_грос   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 январ€ 2012 г. 17:18 (ссылка)
слив у нас свежих черных нет жаль
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку