-Рубрики

 -Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 52564


Печенье "Зебра".

Понедельник, 30 Января 2012 г. 20:59 + в цитатник
Источник http://domohozyika.ru
IMG_0964 (700x525, 112Kb)
Вкусное рассыпчатое печенье. С шоколадным вкусом, за счет добавления какао. Готовится достаточно просто, и выглядит интересно.

Состав:

200г сахара.

200г сливочного масла или маргарина.

2 яйца.

2ч.л. ванилина.

1ч.л. разрыхлителя.

4ст.л. какао-порошка.

400-450г муки.

Способ приготовления:

Размягченное масло или маргарин растереть с сахаром и ванилином.
IMG_0948 (700x525, 82Kb)Добавить яйца и хорошо перемешать.
IMG_0949 (700x511, 71Kb)Затем добавляем разрыхлитель и муку.
IMG_0950 (700x525, 95Kb)Замешиваем тесто.
IMG_0951 (700x505, 75Kb)Делим тесто на 2 части. Одну часть теста перемешиваем с какао.
IMG_0952 (700x525, 102Kb)Вырезаем квадрад из бумаги для выпечки и раскатываем на ней одну половину теста.
IMG_0953 (700x525, 77Kb)По размеру бумаги.
IMG_0954 (700x569, 85Kb)Затем вырезаем еще один квадрат бумаги и раскатываем на ней второй пласт теста.
IMG_0955 (700x590, 109Kb)Затем переворачиваем темное тесто на светлое, бумагой вверх.
IMG_0957 (700x551, 80Kb)Убираем верхнюю бумагу и скручиваем тесто в рулет. Скручивать рулет удобно, помогая нижней бумагой, на которой раскатывали светлое тесто. Убираем тесто в морозилку примерно на 10мин, для того, чтобы его потом было легче нарезать.
IMG_0958 (700x525, 90Kb)Нарезаем на кусочки 1см шириной. Укладываем печенье на бумагу для выпечки. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180г 15мин.
IMG_0959 (700x580, 116Kb)Печенье “Зебра” готово. Приятного чаепития!
IMG_09641 (700x525, 112Kb)
Рубрики:  выпечка


Процитировано 15 раз
Понравилось: 5 пользователям

wolfleo   обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 08:39 (ссылка)
Доброе утро!
68357075_spasibo_za_recept (462x484, 65Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку