-Рубрики

 -Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 12441
Комментариев: 35341
Написано: 52562


Салат "Снежная лавина".

Понедельник, 30 Января 2012 г. 22:04 + в цитатник
24505_20120129221159 (570x459, 203Kb)
Отличный рецепт Ингредиенты:

Яблоко – 1 шт. среднее
Листья салата – пучок небольшой
Хлеб – 2 кусочка
Консервированная рыба – 1 шт.
Сливочное масло – 3 ст. ложки
Соевый соус- 2 ст. ложки
Уксус 6% – 1 ч. ложка
Яйца – 4 шт.
Майонез – по желанию

Соус:

Сливочное масло – 4 ст. ложки
Мука – 4 ст. ложки
Молоко – 1 стакан
Сыр тертый – 0, 4 стакана


Приготовление:

Подготовка:
1)Яйца отварить и порезать на 4 части оставляя желток в белке. 1 яичко потереть на терке.

салат рецепт

1.
O_1327868307 (450x320, 113Kb)

2.
O_1327867537 (450x293, 104Kb) 2)Яблоки натереть на терке.
O_1327867208 (450x281, 109Kb)3)Листья салата помыть порезать не сильно мелко и оставить отстаиваться в отдельной посуде в соевом соусе и уксусе.
O_1327867793 (450x271, 107Kb)4)Хлеб порезать на кубики и обжарить на сливочном масле, со всех сторон.
O_1327867349 (450x277, 116Kb)Делаем соус:
Включить плиту на мелкий огонь, в отдельную кастрюльку выложить растапливаться сливочное масло. Как только масло растопилась всыпать муку и хорошо перемешать.
O_1327867032 (450x278, 94Kb)Теперь тоненькой струйкой вливать молоко и постоянно мешать
O_1327867947 (450x286, 98Kb)
O_1327867968 (450x288, 101Kb)добавить в смесь тертый сыр и мешать до того момента пока сыр не растопится, а в кастрюльке не образуется однородная масса.
O_1327867315 (450x288, 96Kb)Собираем нашу Снежную лавину:
- Зеленый салат
O_1327867129 (450x279, 95Kb)- Тертые яблоки
O_1327867195 (450x287, 105Kb)- 1 или 2 тертых яичка
O_1327867747 (450x296, 119Kb)- Рыбную консервированную смесь (можно измельченную, можно крупную)
O_1327867433 (450x288, 118Kb)- Посыпаем сухариками
- С верху выкладываем порезанные на 4 части яйца
- По желанию добавляем майонез ( я это сделала «сеточкой»)
- И поливаем соусом
Ну вот и все.. Снежная Лавина или Ice Cream готов!
O_1327867172 (570x417, 197Kb)
Источник http://povary.ru/recipes.php?id=8010
Рубрики:  кулинария


Процитировано 18 раз
Понравилось: 7 пользователям

elens13   обратиться по имени Среда, 11 Февраля 2015 г. 21:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку