-Рубрики

 -Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 52564


Блинный пирог с курицей, грибами и сыром.

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 17:32 + в цитатник
http://povary.ru
32191_20120222182719 (550x413, 146Kb)
Автор: Екатерина8989

Время приготовления: 125 мин.

Количество порций: 10
Калорийность: 229
Ингредиенты:

Для блинов:

мука - 3 стакана,
молоко - 300 мл,
яйца - 3 шт.,
соль - 1/2 ч.л.,
сахар - по вкусу (1 ст.л.).

Для начинки:

грибы - 500 гр.,
курица - 300 гр.,
сыр - 150 гр.,
яйца - 3 шт.,
чеснок - 3-4 зубчика,
майонез - 200 гр.,
сливочное масло - 50 гр.,
зеленый лук,
растительное масло для жарки.


Приготовление:

1. Из ингредиентов для блинов испечь блины.

1.
O_1329926742 (350x263, 42Kb)

2.
O_1329926273 (350x263, 66Kb)2. Курицу и яйца отварить. Грибы помыть и очистить.
O_1329926900 (350x263, 59Kb)3. Грибы мелко нарезать и пожарить на сливочном масле до золотистого цвета.
O_1329926899 (350x263, 68Kb)4. Измельчить варенные яйца и курицу.

1.
O_1329927198 (350x263, 60Kb)

2.
O_1329927427 (350x263, 72Kb) 5. Сыр натереть на терке.
O_1329927510 (350x263, 64Kb)6. Смешать грибы и курицу.
O_1329927742 (350x263, 66Kb)7. Добавить измельченные яйца, выдавить чеснок, все посолить и заправить майонезом.

1.
1 (350x263, 60Kb)

2.
2 (350x263, 71Kb)

3.
3 (350x263, 61Kb) 8. Блины складывать стопкой, намазывая каждый слой начинкой, посыпать зеленью и тертым сыром.

1.
4 (350x263, 68Kb)

2.
5 (350x263, 71Kb)9. Верхний блин смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сыром и зеленью.

Можно пирог перед подачей поставить в духовку, чтобы расплавился сыр и подавать к столу.
O_1329928244 (350x263, 66Kb)Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария


Процитировано 27 раз
Понравилось: 4 пользователям

Joli_M   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 01:12 (ссылка)
Знаю, это очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Sasha_Pozitivnaya   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 16:41 (ссылка)
Как вкусно спасибо!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку