-–убрики

 -я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 12441
 омментариев: 35326
Ќаписано: 52537


–ыба "Ѕыстра€" с овощами.

ѕонедельник, 12 ћарта 2012 г. 16:31 + в цитатник
31864_20120307202351 (550x436, 229Kb)
јвтор: ћаринаќ

¬рем€ приготовлени€: 40 мин.

 оличество порций: 2
»нгредиенты:

ќчень простой и скорый рецепт приготовлени€ рыбного филе.

350-400 г рыбного филе
1 луковица
1 морковь
1 помидор (можно использовать замороженные томаты)
2 зубчика чеснока
50 г твердого сыра
Ќесколько веточек укропа
–астительное масло
ѕерец свежемолотый
—оль по вкусу


ѕриготовление:
O_1331143708 (350x286, 110Kb)–ыбу вымыть, просушить и нарезать на небольшие кусочки. ѕосолить, посыпать свежемолотым перцем, перемешать.
O_1331143709 (350x270, 97Kb)ћорковь натереть на крупной терке. ѕомидор обдать кип€тком, сн€ть кожицу и нарезать крупными кусочками. „еснок измельчить. Ћук нарезать полукольцами.
O_1331143225 (350x243, 69Kb)Ќа сковороду налить немного масла. ¬ажный момент - если рыба жирна€ (например, пангасиус), то масла следует добавл€ть меньше обычного. ¬ыложить на сковороду лук, чеснок, немного обжарить, добавить морковь. Ќемного проготовив, добавить кусочки рыбы. ћинут через 5 добавить нарезанный помидор. ѕосолить по вкусу. ƒовести до готовности, периодически помешива€. ¬ конце посыпать сверху тертым сыром и дать ему расплавитьс€ под крышкой. ѕосыпать укропом.

ѕодавать можно с гарниром или просто по-домашнему с хлебом.
ѕри€тного аппетита!
»сточник http://povary.ru
–убрики:  кулинари€


ѕроцитировано 29 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

Snowbaby   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ћарта 2012 г. 21:38 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Murena_05   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 ћарта 2012 г. 17:40 (ссылка)
вкусненько! беру рецепт!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку