-–убрики

 -я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 12454
 омментариев: 35309
Ќаписано: 52500



ќформление салата " олодец".

—реда, 13 »юн€ 2012 г. 21:54 + в цитатник
источник
1 (700x525, 120Kb)
ќписание: “ак можно оформить любой салат с морепродуктами. ќчень быстро, не шедеврально, но вполне мило =)
»нгредиенты дл€ "ќформление салата " олодец""

—алат (любой с морепродуктами) Ч 0,5 кг
—оломка солЄна€ (тонка€, небольшой длины, 50 гр) Ч 1 пач.
—ыр твeрдый (небольшой тонкий ломтик) Ч 10 г
Ћук зеленый (1 перышко) Ч 1 шт
«елень укропа (маленький) Ч 1 пуч.

–ецепт "ќформление салата " олодец""
2 (700x525, 87Kb)Ѕерем готовый салат - у нас был из кальмаров, €иц и зеленого лука, заправленный майонезом. ѕытаемс€ выложить более-менее ровно в форме куба. — размерами определ€емс€ исход€ из длины соломки.
3 (700x525, 100Kb)¬округ салата начинаем выкладывать соломку, собира€ колодец.
4 (700x525, 85Kb)¬ырезаем из ломтика сыра рыбку. »з одной соломки делаем "журавл€", прив€зываем к нему тонкое перышко зеленого лука, опускаем другой хвостик на тарелку и прикладываем к нему рыбку. –ыбку и лук можно прилепить к тарелке каплей майонеза.
1 (700x525, 123Kb)—верху салат посыпать мелко нарубленной зеленью. ¬от и все =)
¬ыкладываем на тарелку салат, форму€ куб. –азмер определ€ем по длине соломки. ¬округ выложенного салата собираем колодец, вверху ставим одну соломку - это "журавль" колодца.   "журавлику" прив€зываем тонкое перышко зеленого лука. »з сыра вырезаем рыбку, прикладываем ко второму хвостику зеленого лука, который спускаетс€ на тарелку. —верху посыпаем мелко нарезанной зеленью.
–убрики:  кулинари€


ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



mif109   обратитьс€ по имени „етверг, 14 »юн€ 2012 г. 03:14 (ссылка)
оценки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
теролька   обратитьс€ по имени „етверг, 14 »юн€ 2012 г. 12:34 (ссылка)
Ќеобычно!  расиво!—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку