Ингредиенты для "Творожный пирог с какао"

Сахар песок (для теста) — 1 стак.
Яйца — 2 шт
Маргарин (натереть на крупной тёрке.) — 200 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Сода гашеная — 1 ч. л.
Мука (до очень густого теста)
Творог (для начинки) — 2 пач.
Крахмал — 1 ст. л.
Ванилин (по вкусу)
Смешать все ингредиенты для теста.Добавляя муку замесить густое тесто.Разделить его на две НЕ равные части.Меньшую часть теста положить в морозилку на часок(чтоб потом натереть его на крупной тёрке).
Так же перемешать все продукты для творожной начинки,хорошо размять творог вилкой,потом взбить венчиком.Добавить ванилин.
Большую часть теста выложить в форму для выпекания и сделать из теста бортики.
На тесто выложить творожную начинку.
На творожную начинку натереть вторую часть теста на крупной тёрке.Равномерно распределить натёртое тесто по творожной начинке.
Духовку разогреть на 160 гр.С и ставим выпекать пирог на час.
Пирог испекли.
Достать пирог из формы,когда он полностью остынет.
Вот такой красавец получился в разрезе.Приятного аппетита!Рецепт не новый конечно,но с добавлением какао в тесто считаю пирог интересным.
http://www.povarenok.ru