-–убрики

 -я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 52489



ѕирожки из дрожжевого теста с вишней и абрикосами

—реда, 27 »юн€ 2012 г. 00:48 + в цитатник
http://povary.ru
30 (546x411, 172Kb)
јвтор: Dalila
»нгредиенты:
»нгредиенты дрожжевого теста:
“есто готовим в хлебопечке. Ёто занимает 1 час и 30 минут. ”добно, что необходимо заложить продукты, выбрать нужный режим. “есто вымешиваетс€ и подходит три раза. ¬сегда удачное.
1 €йцо;
240 мл. жидкости (вода, можно кефир на половину с водой);
450 мл. муки;
1 ч. л. соли;
1,5 ч. л. дрожжей;
2 ч. л. сахара;
25 мл растительного масла.
ƒл€ начинки:
—вежа€ вишн€ Ц 200 гр.
—вежие абрикосы Ц 5 штук;
—ахар, корица и грецкие орехи.

ѕриготовление:
1. ѕока хлебопечка вымешивает тесто, нужно промыть вишню и абрикосы. »з вишни достать косточки, абрикос мелко порезать.
60 (474x356, 119Kb)2. —ахар и грецкие орехи перемолоть в кофемолке, получитс€ смесь в виде пудры. “ак намного удобнее, если закладывать сахар в песке он не всегда раствор€етс€. ƒобавл€ем немного корицы в порошке.
61 (474x356, 119Kb)3. ƒостаем тесто и приступаем к формированию пирожков.

62 (474x356, 102Kb)4.  усочек теста раст€гиваем без скалки. —начала кладем 1 ч. л. смеси сахара, корицы и грецких орехов, потом вишню и абрикос.

1.
63 (474x356, 106Kb)

2.
64 (474x356, 91Kb) 5. Ћепим пирожки, выкладываем на противень.
65 (474x356, 121Kb)6. ƒаем тесту подойти.
66 (474x356, 108Kb)7. ¬ыпекаем в духовке, пирожки можно переворачивать, чтобы они подрум€нились с двух сторон. Ќа выпеканием уходит 20 минут.
8. ¬ыкладываем пирожки в чашку.
67 (474x356, 113Kb)»з такого количества теста получаетс€ 12-14 больших пирожков.
68 (474x356, 123Kb)
–убрики:  выпечка


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку