Суббота, 09 Февраля 2013 г. 15:16
+ в цитатник
источник http://alimero.ruДля приготовления блинчиков с сыром необходимы следующие продукты:
— 1 стакан кефира
— 2 яйца
— 100 г твердого сыра
— 3-4 ст.л. сахара
— 1 ч.л. пищевой соды
— 1-1,5 стакана муки
— растительное масло для жарки
В кефир добавляем яйца.

Сахара можно положить по желанию больше или меньше порции в рецепте — делаем все на свой вкус.

Пищевую соду гасить не нужно, так как в тесто мы добавили кефир.

Твердый сыр нужен свежий.

Разрезаем его на кусочки 1х1 см или 1,5х1,5 см. Добавляем в тесто.

Муки добавляем столько, чтобы получить жидкое тесто, как на блинчики (точное количество зависит от размера яиц и степени жидкости кефира).

Жарим блинчики с двух сторон до золотистого цвета в сковороде, добавив немного растительного масла.

Блинчики можно посыпать тертым сыром и подавать со сметаной или вареньем.
Приобрести медицинское оборудование в России вам поможет компания на сайте medbuy.ru. Здесь
http://medbuy.ru/stol-tumba-laboratornyj вы сможете заказать и приобрести не только лабораторный стол и другую медицинскую мебель, но и инструменты, оборудование, белье и одежду. Все подробности на сайте.
Процитировано 13 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-