-–убрики

 -я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 52489



 улинарные секреты

„етверг, 05 —ент€бр€ 2013 г. 17:38 + в цитатник
’очу поделитьс€ с вами некоторыми кулинарными секретами, которые нашла на сайте http://sovetoskop.ru/
_20121222_1899598038 (700x464, 267Kb)

*** „тобы при хранении заварной крем не покрывалс€ корочкой, его следует посыпать сахарной пудрой.



*** ≈сли в сметану добавить немного €ичного белка, то взбиватьс€ она будет лучше.



*** ≈сли в блинное тесто перед выпеканием ввести взбитые белки, то блины получатс€ кружевными и пышными.




***  рахмал, добавленный в бисквитное тесто, сделает издели€ рассыпчатыми.



*** ¬о врем€ выпечки бисквита, не следует открывать духовку, чтобы тесто не Ђоселої.



*** »здели€ из слоеного теста нужно укладывать на лист, смоченный холодной водой.



*** »здели€ из песочного теста укладывают на сухой лист или пергаментную бумагу.



*** ≈сли в пресное тесто добавить ложку конь€ка, то издели€ получатс€ рассыпчатыми.



*** „тобы сливочное масло при жарке не потемнело, следует сковороду предварительно смазать растительным маслом.



*** —ырники будут более пышными, если в смесь добавить ложку растительного масла.



*** ѕесочное тесто и тесто дл€ пр€ников следует замешивать быстро. ѕри длительном вымешивании тесто зат€гиваетс€, ухудшаетс€ его вкус.



*** —добные пирожки и булочки следует смазывать €йцом непосредственно перед выпечкой.
—вои услуги предлагает компани€ ѕј–ќ ќЌ¬≈ “ќћј“џ.RU по продаже профессионального теплового оборудовани€. Ќапример расстойные шкафы, это незаменимое кухонное оборудование дл€ предпри€тий общественного питани€. «десь http://www.parokonvektomaty.ru/catalogue/rasst_shkaf/ огромный выбор. —ервис этой компании работает слажено и надежно. ћонтаж оборудовани€ будет установлен в срок и с гарантией качества. ¬сем рекомендую воспользоватьс€ услугами этого интернет-магазина.
–убрики:  это надо знать
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



»вушка_777   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 —ент€бр€ 2013 г. 00:35 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбовь_„ужа€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 —ент€бр€ 2013 г. 19:08 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку