-Рубрики

 -Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 52564


Йогуртовый торт

Четверг, 01 Мая 2014 г. 18:00 + в цитатник

Давайте приготовим такой нежный и ароматный тортик


1 (600x400, 118Kb)
Ингредиенты к рецепту

Для коржа: песочное печенье 200г, масло сливочное 70г
Для начинки: бананы 2 шт, желатин 4 ч. ложки, вода кипяченая 0.5 ст, йогурт 500 мл, киви 4 шт, сахар 70 г, сок лимонный 1 ст. л
Для украшения: киви 2 шт, миндальные лепестки 40 г



Шаг 1
Для приготовления торта возьмём киви, бананы, сахар, густой йогурт, печенье, сливочное масло и миндальные лепестки для украшения.

2 (300x200, 13Kb)

Шаг 2
Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).

3 (300x200, 18Kb)

Шаг 3
Перемешать всё в однородную массу.

4 (300x200, 17Kb)

Шаг 4
Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.

5 (300x200, 15Kb)

Шаг 5
Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.

6 (300x200, 9Kb)

Шаг 6
4 киви очистить и нарезать кубиками.

7 (300x200, 12Kb)

Шаг 7
Соединить киви, лимонный сок и сахар.

8 (300x200, 13Kb)

Шаг 8
Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.

9 (300x200, 15Kb)

Шаг 9
В полученный сироп влить желатин и йогурт.

10 (300x200, 14Kb)

Шаг 10
Хорошо всё перемешать.

11 (300x200, 11Kb)

Шаг 11
На корж выложить 1-2 порезанных банана.

12 (300x200, 16Kb)

Шаг 12
Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру на 30-60 минут, а затем переставить в холодильник до полного застывания.

13 (300x200, 11Kb)

Шаг 13
Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.

14 (300x200, 13Kb)

Шаг 14
Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками. Хранить торт в холодильнике.

15 (300x200, 15Kb)
источник http://webspoon.ru/

Рубрики:  десерты
Метки:  

Процитировано 102 раз
Понравилось: 12 пользователям

Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Суббота, 03 Мая 2014 г. 12:37 (ссылка)
Благодарю!
Пусть минуты радости и отдыха подарят сердцу безмятежность и отраду!
Ответить С цитатой В цитатник
natali_4   обратиться по имени Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 18:22 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ilari   обратиться по имени Пятница, 08 Мая 2015 г. 10:37 (ссылка)
Спасибо большое!Вкусняшка!!!:give_hear
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку