-Рубрики

 -Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 12441
Комментариев: 35341
Написано: 52562


Творожные роллы от Елены Тюфекчи

Четверг, 01 Мая 2014 г. 18:19 + в цитатник

Творожные роллы от Елены Тюфекчи


1 (604x404, 87Kb)
Ингредиенты:

- горсточка чернослива;

- клубника 3шт;

- половина банана;

- кокосовая стружка;

- взбитые сливки;

- орешки для украшения;

- 1 ч.л. сахарной пудры;

- творог 300гр;

- 1 ч.л. сметаны;

- 1 ч.л. меда.
Способ приготовления:


300 гр. творога нужно разделить на две равные части, в одну добавляем сметану и мед, а в другую клубнику и сахарную пудру. Доводим обе эти смеси до пастообразного состояния.

Аккуратно разворачиваем на рабочей поверхности пищевую пленочку и посыпаем ее розовой кокосовой стружкой. Сверху выкладываем творожную смесь и слегка раскатываем ее по пищевой пленке. Чернослив ( если он не слишком крупного размера) разрезаем пополам и выкладываем на творожную массу немного отступая от краев. Аккуратно приподнимая пищевую пленочку заворачиваем творог в рулетик. И снова обворачиваем в пищевую пленку для придания более ровной и красивой формы. Тоже самое делаем и с клубничной смесью и белой кокосовой стружкой, но уже чернослив заменяем не большими кусочками банана. Затем убираем рулетики в холодильник примерно на 40 минут, после того как они затвердеют их нарезаем на кусочки ( роллы) и украшаем сверху орешком. Из данного количество ингредиентов указанных в рецепте получается 16 красивейших творожных ролл. Кому нужно их больше, соответственно прибавляем ингредиенты.



1.
2 (604x404, 112Kb)

2.
3 (604x404, 123Kb)

3.
4 (604x448, 123Kb)
Приятного аппетита
источник http://kuxaro4ka.ru/2014/04/30/tvorozhnyie-rollyi/

Рубрики:  десерты
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 10 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку