-Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 11901
Комментариев: 33568
Написано: 50036

Рецепт приготовления морковки по-корейски

Среда, 14 Мая 2014 г. 07:09 + в цитатник

Морковь по-корейски — замечательный салат, который многим нравится. Это блюдо можно приготовить дома, не потратив много времени. Читайте рецепт


recept-korejskoj-morkovki (413x302, 72Kb)

Необходимые продукты:

500 гр. морковки
3 шт. репчатого лука
100 мл. растительного масла
1 ч. л. уксуса
1 ст. л. сахара
4 зубчика чеснока
соль
красный острый перец
Морковку натереть на терке для корейской моркови, посолить и дать постоять 25 минут. Затем добавить сахар и пол ч. л. красного перца. Хорошо перемешать. Лук нарезать крупно и обжарить на растительном масле до темного цвета. Вытянуть лук, масло остудить и добавить в него уксус. Теплым маслом с уксусом залить морковь и перемешать. Туда же выдавить чеснок через чесночницу и перемешать. Убрать в холодильник, чтобы морковь настоялась.
 

Приятного аппетита!

источник http://v-domashnix-usloviyax.ru/

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 5 пользователям



kraisik   обратиться по имени Среда, 14 Мая 2014 г. 08:11 (ссылка)
Это конечно не " морковь по - корейски", просто морковный салат. В моркови по корейски нет запаха лука. Вы никогда не покупали у корейцев на базаре морковь по - корейски? Вы не знаете настоящего вкуса? Настоящий рецепт корейцы вам не скажут - это их кусок хлеба. Да и не все корейцы уже его знают .
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 14 Мая 2014 г. 15:43ссылка
Я конечно же ела корейскую морковку. И это естественно, что это не та морковь))) Любое национальное блюдо правильно готовится только на его Родине. А вы попробуйте этот рецепт, может вам понравится. Кстати заливать морковь нужно горячим маслом. Приятного аппетита!
Перейти к дневнику

Пятница, 23 Мая 2014 г. 18:09ссылка
Возможно это далеко от оригинала. Но в нашем понимании - это считается морковь по корейски.
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку