-–убрики

 -я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 12045
 омментариев: 34039
Ќаписано: 50689

 отлеты-гречанки. –ецепт

¬оскресенье, 01 »юн€ 2014 г. 08:12 + в цитатник

ќчень соблазнительный рецепт, об€зательно надо попробовать...


1√речаники. (638x480, 199Kb)

»нгредиенты:

●500 г м€са (в данном случае филе индейки);
●150 г гречневой крупы;
●2 €йца;
●2 луковицы;
●200 г томатного соуса
●соль, перец - по вкусу;
●мука дл€ панировки;
●растительное масло дл€ обжаривани€.

ѕриготовление:

√речневую крупу перебрать, вымыть. ¬сыпать в кип€щую подсоленную воду и отварить до готовности. ќстудить.

ћ€со пропустить через м€сорубку с одной луковицей.

ƒобавить в фарш €йца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.

—оединить м€сной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.

»з фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).

¬торую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

¬лить томатный соус и прогреть. ƒомашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.

¬ сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.

√речаники, приготовленные по этому рецепту, получаютс€ аппетитными, сытными и очень вкусными.

источник http://vkusno-ru.blogspot.com/

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 100 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



¬_≈_¬   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юн€ 2014 г. 08:53 (ссылка)
—пасибо, попробуем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€1955   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юн€ 2014 г. 12:15 (ссылка)
 артинкаЌадо попробовать!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕабушка-“ома   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юн€ 2014 г. 17:49 (ссылка)
забираю - спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
»вушка_777   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 »юн€ 2014 г. 21:59 (ссылка)
Poprobuem...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
vilkinson   обратитьс€ по имени —реда, 04 »юн€ 2014 г. 10:02 (ссылка)
ƒолжно быть вкусно!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 »юн€ 2014 г. 00:14 (ссылка)
спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку