-Рубрики

 -Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 12441
Комментариев: 35341
Написано: 52562


Творожный торт на сковороде

Среда, 03 Сентября 2014 г. 20:55 + в цитатник

Интересный рецепт. Кто-нибудь пробовал готовить такой торт?

XxiAgVfVYBY (604x453, 73Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
1 яйцо
200гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300гр муки
1 ч л гаш соды.

Крем:
500мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки
ванилин
150гр слив масло.
Орехи 150гр.

Приготовление:

Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2х сторон. Обрезать неровные края. Остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную. Смазать коржи, пересыпая орехами(по желанию). Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.
Из интернета

Рубрики:  выпечка
Метки:  

Процитировано 30 раз
Понравилось: 12 пользователям

Терл   обратиться по имени Четверг, 04 Сентября 2014 г. 17:06 (ссылка)
Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Я раньше готовила этот тортик очень часто, но с переездом потеряла все свои рецепты. В интернете вроде находила подобные, но все было не то. Попробую ваш. Тортик мы называли "Творожный Наполеон" и шел он на ура.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 21:25ссылка
Надо попробовать
Наталья1955   обратиться по имени Суббота, 11 Октября 2014 г. 20:53 (ссылка)
Надо попробовать!!!Какой пирог на вкус?Спасибо за рецепт Диана!!!!!!!!любовь! !
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку