-Рубрики

 -Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 12441
Комментариев: 35341
Написано: 52562


Салат "Снеговик" к новогоднему столу

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 09:14 + в цитатник
Салат "Снеговик"

1 (500x333, 99Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

450 г куриного филе
250 г маринованных грибов
3-4 яйца
3 клубня картофеля
1 морковь
маслины
майонез
соль
Способ приготовления:

1 Отварить филе курицы, остудить в бульоне (мясо будет более мягким), нарезать мелкими кубиками.
2 Сварить в мундире картофель и морковь, облить холодной водой, почистить и дать остыть, картофель нарезать небольшими кубиками, присолить, морковь оставить для украшения.
3 Сварить яйца, остудить, почистить, разделить на белки и желтки, белки натереть на мелкой терке, желтки не нужны, можно использовать для другого салата, мелко порубить маринованные грибы.
4 Выложить салат на плоское блюдо слоями: грибы, мясо, картофель, белки, каждый слой и бока смазывать майонезом (кроме последнего).
5 Сделать из кружков моркови щеки, из отрезанной вдоль пластинки – нос, из брусочков выложить рот, из маслин оформить глазки и реснички.
6 Салат куриный с картофелем и грибами «Снеговик» перед подачей на стол должен пропитаться минимум 1 час.

Рубрики:  кулинария
к новому году
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 6 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку