-–убрики

 -я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 51916


»зумительный торт "’аос"

ѕ€тница, 26 ƒекабр€ 2014 г. 20:39 + в цитатник
÷итата сообщени€ галина5819 изумительный торт "’аос" - хаотичный, но оооочень вкусный!



“орт с таким необычным названием, но фантастически красивый и очень вкусный: нежный, в меру сладкий, очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. ƒл€ большей вкусности € добавила еще орехов. ј уж какой красивый в разрезе!

»спеките его на день раньше потому, что на второй день он вкуснее, а на третий вообще бесподобен. ” нас в новогоднюю ночь редко дело доходит до торта, так что как раз будет! “орт большой получаетс€, присоедин€йтесь к нам.

389430 (640x480, 50Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

—метана (29%, в тесто, - 1 стак.; жирна€, в крем, - 0,5 л)
—ахар (в тесто - 1,5 стак.; в крем - 3/4 стак.)
—ода (в тесто) Ч 1/2 ч. л.
ћука (в тесто) Ч 3-3,5 стак.
„ернослив (без косточек, в начинку) Ч 200 г
 урага (в начинку) Ч 200 г
»зюм (без косточек, в начинку) Ч 200 г
ќрехи (любые, по вкусу) Ч 0,5 стак.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

—ухофрукты промыть и залить гор€чей водой.


 огда они набухнут, пропустить их через м€сорубку по отдельности. ѕробовала измельчить миксером, но это оказалось очень неудобно и долго.
¬от три таких мисочки начинки у нас получатс€.


—метану взбить с сахаром. ѕо рецепту положено 1,5 стакана, но мне показалось, что это очень сладко.


¬сыпать 2 стакана муки, замесить.


ќстальную муку высыпать на стол, выложить тесто и вмешать муку.


–азделить тесто на три части. ћожет, понадобитс€ еще подмесить муки. “есто должно быть таким, чтобы его можно было раскатать и затем свернуть в рулет.


–аскатать тесто в пр€моугольный пласт толщиной 0,3-0,4 см.


Ќамазать начинкой,


аккуратно свернуть в рулет,


уложить на пекарскую бумагу, смазанную маслом. –улет приплюснуть по всей его длине. ¬ыпечь при 200 градусах в течение примерно 20-25-ти минут. Ќадо смотреть.


“аким образом, приготовить три рулета. ’орошо их охладить.


ќрехи обжарить в духовке и потолочь не слишком мелко. –улеты нарезать наискосок на кусочки, как сдобные сухарики. —метану взбить с сахаром.


Ќа плоское блюдо выложить кусочки в хаотическом пор€дке, полива€ их кремом и посыпа€ орехами.


¬ыкладывать сло€ми, череду€ начинки. ќстатки крема вылить на торт сверху. ƒать торту хорошо пропитатьс€.



“ак торт выгл€дит на разрезе, когда пропитаетс€!
389431 (551x480, 58Kb)
povarenok.ru
–убрики:  выпечка
ћетки:  
ѕонравилось: 23 пользовател€м



gallcha57   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 ƒекабр€ 2014 г. 21:45 (ссылка)
ќригинальный какой торт... ’очетс€ испечь.. —пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alex3000   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 ћарта 2015 г. 00:42 (ссылка)
—пасибо большое за рецепт. — вашего позволени€ почаще к вам буду загл€дывать)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 15 ћарта 2015 г. 17:14ссылка
ѕожалуйста!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку