-Рубрики

 -Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 52489



Картошка-гармошка. Рецепт

Пятница, 15 Мая 2015 г. 20:20 + в цитатник

Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду!

1 (490x480, 150Kb)

Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.

Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.

Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит.

Начиненную картошку выложить на противень (застелить его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.

Картошка-гармошка готова, можно подавать.

Приятного аппетита!
2 (481x480, 207Kb)3 (481x480, 182Kb) 4 (493x480, 191Kb) 5 (488x480, 183Kb)

Рубрики:  кулинария
Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 7 пользователям



Бухгалтерашки   обратиться по имени Суббота, 16 Мая 2015 г. 00:49 (ссылка)
Ой, какая красота! Придётся прошлёпать в кухню. Жаль, грибов нет. !
Ответить С цитатой В цитатник
Russian-Handmade   обратиться по имени Суббота, 16 Мая 2015 г. 00:50 (ссылка)
Вкусно и красиво)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку