-Рубрики

 -Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 12441
Комментариев: 35326
Написано: 52540


Яблочные сырники без муки

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 16:30 + в цитатник
Яблочные сырники без муки. Рецепт приготовления.
6 (500x385, 117Kb)

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4

Продукты: Яблоки 0.35 кг.; корица молотая 1/4 ч.л.; творог 15-18% жирности 250 гр.; сахар-песок 25 гр.; сахар ванильный 10 гр.; яйцо куриное 1 шт.; сметана 20% 25 мл.; крахмал картофельный 30 гр.; манка, манная крупа 90 гр.; овсяные хлопья тонкие 90 гр.
— Яблоки почистить от кожуры и семян, нарезать кубиками. Положить яблоки в сотейник с толстым дном, добавить корицу и довести яблоки до мягкого состояния. С помощью блендера сделать яблочное пюре. Можно добавить столовую ложку воды, чтобы яблоки не прилипли ко дну.

— В творог (у меня домашний, сухой) добавить яйцо, сахар и ванильный сахар, сметану и хорошо перебить блендером.

— В сладкую творожную массу добавить яблочное пюре, крахмал, манную крупу и все это взбить блендером до однородного состояния. Тесто будет хорошо держатся на ложке, но при этом оставаться довольно мягким.

— В миску насыпать овсяные хлопья и положить столовую ложку творожного теста.
— Руками сформировать круглые сырники и обвалять их в хлопьях.

— Нагреть духовку до 180 градусов, противень застелить пергаментом и слегка посыпать манной крупой. Выложить сырники и запекать 25-30 минут до золотистого цвета овсяных хлопьев.

— Подавать яблочные сырники в овсяной панировке можно со сметаной, яблочным джемом или полить растопленным шоколадом. Приятного чаепития!

7 (600x400, 104Kb)

3.
8 (600x400, 94Kb)

4.
9 (600x400, 92Kb)

5.
10 (600x400, 89Kb)

6.
11 (600x400, 109Kb)

7.
12 (600x400, 169Kb)

Источник http://stryapu-ha.ru/yablochnye-syrniki-bez-muki/

Рубрики:  выпечка
кулинария
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 14 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку