-я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 12452
 омментариев: 35306
Ќаписано: 52494



—еледочный торт на вафельных коржах

ѕ€тница, 17 »юн€ 2016 г. 17:15 + в цитатник
Ќеобыкновенный торт, стоит попробовать...

—еледочный торт на вафельных коржах- ни один гость не ушел, не попросив рецепт (320x240, 27Kb)
»нгредиенты:


 орж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
—ельдь (солена€, филе, ок. 200 г) — 1 шт
Ўампиньоны — 300 г
Ћук репчатый (две шт.) — 200 г
ћорковь — 300 г
ћайонез (желательно домашний) — 200 г
—ыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) — 100 г
«елень (люба€ любима€) — 1 пуч.

‘иле сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (или термомиксе)
ќбжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди так же измельчаем в блендере. —ыр можно натереть и на терке.

“еперь собираем наш торт. Ќа первый вафельный корж укладываем сельдь с луком, равномерно распредел€ем массу по всему коржу. —верху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом

Ќа второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком и тоже не жалеем майонеза (майонез € использую только домашний, свой, родненький) и накрываем следующим коржом.
Ќа третий корж идет морковь, так же покрыта€ майонезом.
ѕовтор€ем эти слои еще раз. ¬ерхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем декорируем зеленью.
ƒаем насто€тьс€ не менее 1 часа, а лучше часа 3, можно и на ночь, в холодильнике.
ћы не утерпели, начали резать минут через 30…Ќо! „ем дольше торт простоит в холодильнике – в разумных пределах, конечно (например, ночь), тем лучше будет резатьс€.

¬афельные коржи дл€ этого тортика можно вз€ть любой формы, даже круглой. Ќо дл€ нарезки на аккуратные кусочки больше подойдут квадратные или пр€моугольные коржи.

¬сем при€тного аппетита!
источник http://receptiki-ok.ru/

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку