-–убрики

 -я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 52489



—ырники в духовке под сметанным соусом

ѕонедельник, 10 ќкт€бр€ 2016 г. 23:41 + в цитатник
—ырники в духовке под сметанным соусом

1 (580x450, 123Kb)
»нгредиенты
400 г домашнего творога (или обезжиренного)
1 €йцо
3 ст. ложки сахара
200-250 г муки
1 ч. ложка разрыхлител€
щепотка соды
10-20 г изюма (буквально горсть)
соль
—метана дл€ смазывани€ сырников.
—оус:
250 мл сметаны
1 ст. ложка мака
1.5-2 ст. ложки сахара
ваниль
ћак и изюм предварительно замочить в кип€тке.

ƒобавьте к творогу €йцо, сахар и соль, тщательно перемешайте.

2 (580x386, 146Kb)
ћуку просе€ть с разрыхлителем и содой.

3 (580x386, 158Kb)

ѕостепенно добавл€€ к творожной массе, замесить довольно крутое, но м€гкое тесто.  оличество муки зависит от консистенции творога! ƒобавить изюм.

4 (580x386, 155Kb)

—формировать сырники. » выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой (предварительно смазать маслом и присыпать мукой).

5 (580x386, 138Kb)

ћ€гкой кисточкой смазать сырники сметаной, это придаст гл€нцевость и не даст высохнуть им. ¬ыпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.

6 (580x386, 116Kb)
“ем временем займемс€ соусом. ƒл€ этого нужно смешать необходимые ингредиенты... и нагреть почти до кипени€, но не кип€тите!

7 (580x386, 139Kb)

√отовые сырники выложить в керамическую форму дл€ запекани€, залить гор€чим соусом. ¬ этот раз, € делала порционно: в каждую форму выложить сырник, залить 2 ст. ложками. «атем еще сырник, и 2-3 ст. ложки соуса. » поставить в духовку еще на 5 минут.

8 (580x386, 126Kb)
ѕодавать к столу теплыми. ѕри€тного аппетита!:)

9 (580x386, 179Kb)

»сточник edimdoma.ru

–убрики:  выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



MarinaAleks   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 ќкт€бр€ 2016 г. 01:19 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Talis38   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 ќкт€бр€ 2016 г. 07:30 (ссылка)
Ѕлагодарю за вкусн€шку!!улыбка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’асс и   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 ќкт€бр€ 2016 г. 09:22 (ссылка)
класс! € как раз думаю что с творогом такого сделать)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 11 ќкт€бр€ 2016 г. 09:34ссылка
ѕопробуйте! я сама не делала, но отзывы хорошие.
ƒневник_ƒевы   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ќкт€бр€ 2016 г. 16:20 (ссылка)
—пасибо ¬ам огромное!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку