-Рубрики

 -Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 12441
Комментариев: 35341
Написано: 52562


Салат "Гнездо" на Новый год 2017

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 17:44 + в цитатник
1 (700x466, 334Kb)

У меня был кусочек отварной грудки петуха. Решила приготовить такой салат. Не хотелось его делать обычным. Использовала осеннюю редьку и в качестве заправки взяла сметану.

Описание приготовления:

Мы готовимся к встрече Нового года 2017. Каждая хозяйка занята поиском удачного рецепта к праздничному столу. Рецептов великое множество. Я предлагаю вот такой способ оформления салата. Дождемся вылупления петушка? Смотрите, как приготовить салат "Гнездо" на Новый год 2017!

Ингредиенты:
Редька — 1 Штука
Грудка петуха отварная — 400 Грамм
Лук порей — 100 Грамм
Зелень любая — 1 Пучок
Сметана, соль, перец — По вкусу
Перепелиные яйца — 6 Штук
Количество порций: 6
Как приготовить "Салат "Гнездо" на Новый год 2017"

2 (700x466, 235Kb)
Для приготовления салата я взяла редьку. У нас продается вот такая редька (гибрид редьки и свеклы). Этот овощ яркий, красивый, он оригинально смотрится в салатах. Имеет довольно приятный вкус. Редьку натрите на терке для морковки по-корейски. При отсутствии такого сорта редьки можно взять дайкон.
3 (700x466, 201Kb)
Отварное мясо птицы ( курицы, петуха, индейки) нарежьте мелко. В миске соедините редьку, мясо.
4 (700x466, 195Kb)
Лук порей нарезаем на колечки, тонко. Промойте лук под проточной водой, чтоб смыть весь песок, который может быть внутри ствола лука. Отожмите воду и добавьте лук в салатник.
5 (700x466, 202Kb)
Измельчите любую зелень. Я использую только петрушку, но можно взять зелень на ваш выбор. Заправьте салат сметаной, приправьте солью и перцем.

6 (700x466, 167Kb)
Перепелиные яйца отварите до готовности и очистите их. Салат я решила оформить так: яйца поместите в стакан, установите стакан на середину тарелки.
7 (700x466, 212Kb)
Вокруг стакана уложите салат. Распределите равномерно.

8 (700x466, 285Kb)
Уберите стакан. Получился вот такой нарядный салат: вкусный, полезный, без майонеза, без тяжелых жирных продуктов. Все легко и просто.

Источник www.povar.ru
Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку