-–убрики

 -я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 12454
 омментариев: 35309
Ќаписано: 52500



 уриные котлетки с цветной капустой

¬торник, 29 јвгуста 2017 г. 20:54 + в цитатник

 уриные котлетки с цветной капустой и небольшим количеством болгарского перца, он придает легкую пикантность и красивый вид блюду. ÷ветна€ капуста очень хорошо гармонирует с куриным филе, котлетки получаютс€ сочные и м€гкие.

1 (580x450, 44Kb)
»нгредиенты
1.√рудка курина€ - 600 г
2. апуста цветна€ - 300 г (половина небольшого вилка)
3.ѕерец болгарский - 1 шт.
4.—ыр твердый - 70-80 г
5.яйцо - 2 шт.
6.—метана - 2 столовые ложки
7.ћука - 2 столовые ложки
8.«еленый лук - небольшой пучок,
петрушка,соль и молотый перец - по вкусу
ћасло растительное дл€ обжаривани€ котлет

2 (580x386, 42Kb)

 уриное филе нарезать мелким кубиком, перец болгарский тоже нарезать мелко. ÷ветную капусту разобрать на соцвети€ и отварить в подсоленной воде 5 минут, воду слить, капусту нарезать мелким кубиком. ƒобавить нарезанную зелень.

3 (580x386, 53Kb)
—ыр натереть на крупной терке, добавить €йца, сметану, муку, соль и молотый перец

4 (580x386, 45Kb)
‘арш хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час

5 (580x386, 30Kb)

ƒостать фарш из холодильника. —мочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины. ќбжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. √отовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им посто€ть 5 минут. ѕодавать можно с любым гарниром или овощным салатом. ѕри€тного вам аппетита!
»сточник www.edimdoma.ru

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



fishkairiska   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 Ќо€бр€ 2017 г. 18:57 (ссылка)
—пасибо за отличные рецепты!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку