-я - фотограф

÷ветение кактуса.ћакро.
2 фотографий

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в dikulya67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.04.2010
«аписей: 12452
 омментариев: 35306
Ќаписано: 52494



‘риттата с баклажанами, картофелем и перцем

¬торник, 26 —ент€бр€ 2017 г. 18:38 + в цитатник
‘риттата с баклажанами, картофелем и перцем. –ецепт приготовлени€
1 (580x450, 68Kb)
»нгредиенты
ќсновные
баклажаны 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
€йца куриные 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
брынза 50 г
оливковое масло Extra Virgin 1 ст. л.
соль по вкусу
перец свежемолотый смесь по вкусу
базилик сушеный по вкусу
майонез “ћ «ћахеевЏ» 2 ст. л.
кетчуп “ћ «ћахеевЏ» кетчуп томатный 1 ст. л.
картофель вареный 4 шт.
сухари панировочные 1 ст. л.

2 (580x386, 49Kb)

ѕодготовить продукты.  артофель (у мен€ 4 небольшие молодые картофелины) отварить в мундире до готовности.

3 (580x386, 59Kb)

ќтварной картофель почистить и нарезать кружочками. ѕерец почистить и нарезать небольшими брусочками. Ћук почистить и мелко нарезать. Ѕаклажаны нарезать мелкими кубиками, посолить и дать посто€ть 15 мин., промыть в холодной воде, добавить к луку и обжарить до м€гкости.

4 (580x386, 55Kb)

яйца взбить, добавить майонез и кетчуп “ћ «ћахеевЏ», приправить солью, перцем и сухим базиликом.

5 (580x386, 41Kb)

—ковороду или форму дл€ запекани€ (если вы хотите запечь фриттату в духовке) смажьте растительным маслом, посыпьте сухар€ми, на дно разложите кружки картофел€, а затем — обжаренные с луком баклажаны.

6 (580x386, 48Kb)

«алейте €ичной смесью и посыпьте брынзой или любым рассольным сыром. √отовьте на маленьком огне под крышкой до готовности (примерно в течение 15 мин).

7 (580x386, 60Kb)

ѕодавайте фриттату гор€чей. ѕолучилось достаточно быстро, очень вкусно и интересно! ѕри€тного вам аппетита!
»сточник www.edimdoma.ru

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку