-Рубрики

 -Я - фотограф

Цветение кактуса.Макро.
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dikulya67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 12441
Комментариев: 35341
Написано: 52562

Выбрана рубрика кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(61), это надо знать(48), это интересно(176), шьём сами(1052), шаблоны, трафареты, орнаменты, роспись(211), цветы, фото(55), фотоальбом(0), фото животные(32), фоамиран (бумага EVA)(32), флеш, игра(20), фетр(537), уют и красота(337), тыквы-тыквочки...(43), текстильные игрушки(681), схемы(15), сумочки разные(448), сны и сновидения(1), словари(3), сердечки разные(66), светильники(74), путешествия, достопримечательности (109), программы, уроки(28), причёски(96), поэзия, проза(14), полезные советы(24), полезная информация(30), поздравления(30), подушки(473), поделки, оч.умелые ручки(541), плетение (200), переделка(186), панно, картины, коллажи(188), оформление подарка(135), органайзеры, кармашки, хранилища...(219), наше рукотворчество (20), народная медицина(116), напитки(23), мысли вслух(48), музыка(142), молитва(3), мои схемы(39), мода(144), маникюр, макияж(39), лоскутное(345), лепка(135), куклы(44), красивые штучки(131), коробочки, шкатулки, корзинки, рамочки...(307), квиллинг(62), картинки, фото(116), карвинг(11), к пасхе(215), к новому году(624), искусство(109), из солёного теста(40), из пластиковых бутылок, вилок, ложек(33), игольницы(195), журналы(152), домики разные(123), для кухни(351), десерты(152), декупаж(105), декор интерьера(474), декор бутылок, стаканов, баночек...(180), Грузия, Тбилиси(18), вязание(1507), вышивка лентами, бисером, гладью...(189), вышивка крестиком(977), выпечка(406), всё для дневника(158), войлок(48), видео, музыка, цветы...(72), видео(326), веночки разные(103), бумажная красота (639), букеты разные(135), бисероплетение, сутаж(135), аппликация(408), анимация(52), аксессуары, украшения своими руками(941)

Блинный пирог

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний рецепт: Блинный пирог

462b4dfa0788bcefecfd7d880402f6bf (430x323, 70Kb)

 Для теста на блинный пирог:                                

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирог с курицей и виноградом.

Дневник

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:24 + в цитатник
источник receptishi.livejournal.com/222638.html#cutid1
0_6df90_fcd3295c_L (333x500, 51Kb)
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Золотистая паста с сыром.

Дневник

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 18:31 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Тарталетки-перевертыши с шампиньонами.

Дневник

Суббота, 29 Октября 2011 г. 00:40 + в цитатник
источник vkusnyblog.ru/smak/14493
1 (450x505, 85Kb)
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Запеченные баклажанные палочки.

Дневник

Суббота, 29 Октября 2011 г. 23:55 + в цитатник
источник makushilda.livejournal.com/73487.html
6264292503_5cb301a9cc_b (467x700, 212Kb)
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат "СвиноКурое Сердечко".

Дневник

Суббота, 29 Октября 2011 г. 22:51 + в цитатник
источник vkus.3dn.ru/publ/salaty/salat_quot_svinokuroe_serdechko_quot_recept_prigotovlenija_s_foto_gotovogo_bljuda/13-1-0-1938
1 (610x368, 119Kb)
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сосиски с сыром.Легко,просто,вкусно!

Дневник

Суббота, 29 Октября 2011 г. 22:06 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Švilpikai (швильпикай)

Дневник

Четверг, 27 Октября 2011 г. 23:48 + в цитатник
источник bonappetit.com.ua/food/vtoroe/365-352vilpikai-shvilpikajj.html
1223883709_1773e0b482275b663e64e64ffdef9e4b_full (700x556, 82Kb)
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Ну,а теперь "Картошка-Гармошка".

Дневник

Четверг, 27 Октября 2011 г. 23:26 + в цитатник
источник bonappetit.com.ua/food/vtoroe/5223-kartoshka-garmoshka.html
1310446765_38883 (698x687, 123Kb)
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Свинина-"Гармошка".

Дневник

Четверг, 27 Октября 2011 г. 23:01 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром.

Дневник

Четверг, 27 Октября 2011 г. 22:37 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

горбуша запеченная с сыром

Дневник

Суббота, 22 Октября 2011 г. 21:15 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

грёздышки с рыбой

Дневник

Суббота, 22 Октября 2011 г. 20:49 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Чесночные рулетики "Вкусно поедим и всех победим!"

Суббота, 22 Октября 2011 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные рулетики "Вкусно поедим и всех победим!"

Почему-то любая выпечка с добавлением чеснока стоит намного дороже обычного хлеба. В целях разумной экономии любителям пампушек, рогаликов, багетов с чесночком предлагаю домашний вариант приготовления ароматной выпечки.

ah02W2rq копия (600x430, 190Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриные ножки в мешочке.

Дневник

Четверг, 20 Октября 2011 г. 22:41 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Соте "осеннее настроение"

Дневник

Четверг, 20 Октября 2011 г. 22:17 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

оладьи с сыром

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи в стиле «Хачапури»


Девочки и мальчики friends , хочу угостить вас нежнейшими творожными оладушками с сырной начинкой. По вкусу они нам очень напомнили Хачапури, поэтому этот факт я и отразила в названии Embarassed , угощайтесь пожалуйста give_heart girl_in_love





Оладьи в стиле "Хачапури"











Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Тыквенный пирог с брынзой

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный пирог с брынзой

 (338x450, 51Kb)
тыквенный пирог с брынзой

Если вы любите тыкву, то тогда этот тыквенный слоеный

 пирог с брынзой и  зеленью придется вам по вкусу. По мнению моих друзей, о себе я и не говорю, этот пирог просто чудо – очень вкусный, нежный. Попробуйте его испечь, и сами убедитесь, какая эта находка!Пирог- но без муки,для осиной талии.

рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Закуска "Рыбные розы"

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Рыбные розы" -яркий, нежный, вкусный завтрак

p8010204 (300x225, 23Kb)
Не бойтесь – для создания такой красоты вам потребуется всего лишь пару минут. Зато как приятно будет начать день именно с них! В конце концов, в выходной день не стоит тратить драгоценное время на долгие хлопоты у плиты. Лучше провести его в кругу семьи, довольной и сытой.


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

сазан с баклажанами

Дневник

Пятница, 14 Октября 2011 г. 23:08 + в цитатник
источник
1 (440x320, 32Kb)
Запеченная рыба с овощами - это классическое сочетание ингредиентов для тех, кто следует правилам здорового питания. Порадуйте близких вкусным ужином, поверьте, это блюдо никого не оставит равнодушным!
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Жульен с грибами

Дневник

Пятница, 14 Октября 2011 г. 22:48 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

баклажанные грибочки

Дневник

Пятница, 14 Октября 2011 г. 21:52 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирог с мясом, грибами, шпинатом...

Дневник

Среда, 12 Октября 2011 г. 00:46 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирог из рыбных консервов.

Дневник

Среда, 12 Октября 2011 г. 00:24 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Домашняя «Крошка-картошка». 5 вариантов наполнителя!

Среда, 12 Октября 2011 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя «Крошка-картошка». 5 вариантов наполнителя! Очень вкусно!

Это вкуснейшее блюдо родом из Турции, стало необычайно популярно благодаря сети русского фаст-фуда «Крошка-картошка». Принцип приготовления у него один, а вот вариантов наполнителей — огромное множество. Холодными наполнителями могут быть любая соленая, копченая, консервированная рыба, икра, сыр, брынза, салаты с майонезом, овощные соленья. В качестве горячих наполнителей подойдут различные гуляши, жульены, соте, подливы из мяса, рыбы, курицы, морепродуктов, овощей. В общем все, что пожелаете или что есть в холодильнике на данный момент. Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Капустные драники

Вторник, 11 Октября 2011 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные драники - вкусно нереально!

Как говориться - дешево и быстро. Но, вместе с тем, вкусно и ароматно. Добавляем к ним сметанку и ...Вот такая прелесть должна получиться.


f1e984e2aa81 (640x480, 56Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофель фаршированный брокколи.

Дневник

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 19:27 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Перец фаршированный брокколи и грибами.

Дневник

Суббота, 08 Октября 2011 г. 22:28 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

салат"Звёздочка"

Дневник

Суббота, 08 Октября 2011 г. 22:14 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Бутерброд"Праздничный".

Дневник

Пятница, 07 Октября 2011 г. 00:29 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофель & сосиски

Дневник

Пятница, 07 Октября 2011 г. 23:51 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирог плетёнка с сосисками.

Дневник

Пятница, 07 Октября 2011 г. 23:17 + в цитатник
источник
1 (600x474, 218Kb)

2 (600x465, 175Kb)
Для теста подойдет любое готовое дрожжевое тесто, можно попробовать и слоеное, с ним тоже должно хорошо получиться. Сделать плетеночку, смазать взбитым яйцом, выпекать до зарумянивания! Кстати, сосиску можно разрезать вдоль пополам, так плетенка получится аккуратнее.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Цветная капуста в сырной корочке.

Дневник

Пятница, 07 Октября 2011 г. 16:14 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ленивые пельмени

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Большой_Вовочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, ооочень ленивые пельмени

Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…

Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Фоторепортаж приготовления этой вкуснятины: + 25 фото. Учитесь, девушки - пригодится!)) >>>
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Курочка, запеченная с цветной капустой

Суббота, 01 Октября 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка, запеченная с цветной капустой

Курочка, запеченная с цветной капустой

Автор: Оля
Курочка, запеченная с цветной капустой
Честно скажу, что это мое любимое блюдо из цветной капусты. Получается очень нежно, сочно и ароматно.
 
Курочка, запеченная с цветной капустой Ингредиенты:
  • Около 1 кг любых частей курицы (у меня — ножки)
  • 1 средний кочан цветной капусты
  • 300 г твердого сыра
  • 300 г сметаны, майонеза или пополам сметаны с майонезом
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • Соль, любимые приправы на ваш вкус
Цветную капусту разобрать на соцветия, выложить в дуршлаг и обдать кипятком (для удаления возможных жучков):
Курочка, запеченная с цветной капустой
Порционные куски курицы, капусту, , сметану (), соль, специи перемешать и оставить на 30 минут:
Курочка, запеченная с цветной капустой
Выложить в форму для запекания:
Курочка, запеченная с цветной капустой
Накрыть форму фольгой и запекать при 200 градусах 30 минут:
Курочка, запеченная с цветной капустой
Затем фольгу снять и запекать еще 20 минут до зарумянивания:
Курочка, запеченная с цветной капустой
Посыпать сыром и поставить на 5 минут буквально до его расплавления ( должен остаться тягучим):
Курочка, запеченная с цветной капустой
Сразу подать:
Курочка, запеченная с цветной капустой

ИСТОЧНИК  http://harch.ru

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - Котлеты куриные
Часть 2 - Куриный «карбонад»
...
Часть 83 - Мясное кольцо из курицы.
Часть 84 - Куриные шарики с виноградом
Часть 85 - Курочка, запеченная с цветной капустой
Часть 86 - Шарики из куриной грудки с цитрусовыми
Часть 87 - Куры «Римский легион» - вкусно! сочно! пикантно!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Обалденный луковый пирог.

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный луковый пирог. Мой рецепт.

Доброго времени суток!

Хочу поделиться с вами моим вариантом лукового пирога. Правда, за 15-летний срок он плавно эволюционировал в капустно-луковый - на мой взгляд, капуста придает мягкость и сладость, ну так прижилось у нас... Но если нет капусты под рукой и лень идти в магазин, я его делаю на луковой основе, тоже очень вкусно!

Итак, вот он, голубчик!

4129864_DSC01084 (700x525, 210Kb)

Кстати, я в данный момент его как раз и поедаю...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Горячая закуска из лаваша

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячая закуска из лаваша: фото-рецепт

Горячие закуски из лаваша, фото рецепт

Закуска из лаваша

Этот простой и вкусный рецепт я знаю уже давно. Он особенно спасает, когда надо срочно накормить голодного мужа. Ведь в тонкий армянский лаваш можно завернуть большое количество разных вкусностей.

Вы, конечно, можете взять ваш любимый рецепт блинчиков и испечь тарелку вкусных и ароматных вкусняшек, однако, времени на это будет потрачено довольно много. А результат с лавашом будет не менее вкусен.

                  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пряная селёдочка в банке.

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряная селёдочка в банке.

Пряная селёдочка в банке./2719143_458701 (344x471, 21Kb)Сейчас прилавки магазинов конечно же пестрят всевозможными пресервами, там Вам и селёдочка с маслом и с лимончиком, да с чем угодно можно найти. Но не всегда они устраивают по каким-либо причинам, а иногда хочется простой бочковой селёдки без всяких примесей. Вот для таких случаев я дома частенько делаю свою пряную селёдочку в банке. Хотя конечно же её совсем не обязательно солить в банке, подойдёт любая ёмкость с плотной крышкой.

Для засолки понадобиться:

Из расчёта на  1 кг селёдки,
соль 4 столовых ложки,
1 столовая ложка сахара,
лавровый лист,
чёрный перец,
специи и травы по вкусу
(я обычно беру - кориандр, паприку, гвоздику, тмин)

Сначала готовиться рассол, влейте в кастрюлю 2 литра воды, добавьте соль и сахар, перемешайте, добавьте приправы и дождитесь пока рассол закипит, после чего поставьте его остывать и хорошенько промойте рыбку. 

Помытую рыбу помещаете в банку, заливаете чуть тёплым рассолом и убираете в холодильник. Через три дня слабо солёную селёдочку можно кушать. Кстати, чем дольше рыбка находится в рассоле, тем больше она походит на настоящую бочковую селёдку.

дайтека

Рубрики:  кулинария

Голубцы с сосисками!

Среда, 21 Сентября 2011 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы с сосисками! Необычно, вкусно, сытно и просто!


Замечательный вариант горячей закуски для домашней вечеринки. Быстро, экономно и сытно.

Ингредиенты:

1 кг молочных сосисок
1 небольшой кочан капусты
1 стакан сметаны
1 стакан томатного кетчупа
1 столовая ложка горчицы
Сухари молотые
Соль, лавровый лист
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Сырная лепешка

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная лепешка

 

 


 

Ингредиенты: 
1 стакан муки  , 
50 г сливочного масла, 
50 г твёрдого сыра, 
50 мл молока.

Приготовление: 
Разотрите масло с мукой, добавьте молоко и половину натёртого сыра, смешайте до однородной массы. Сформируйте лепешку, посыпьте её оставшимся сыром и запекайте около 30 минут при температуре 180С.

 Источник: "Кулинарный Эдем"

Фото: webcooking.org

http://season.kz/articles/recepty/1552.html

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 16 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1